Кафедра микробиологии, вирусологии и иммунологии основана в 1937 г.

История заведования:

Первым заведующим кафедрой микробиологии Сталинградского медицинского института был к.м.н. К.Д.Пяткин (с 1937 по 1941 гг.), им была выполнена докторская диссертация «Антиинфекционный иммунитет при дифтерии» (1944).

С 1941 г. кафедру возглавлял профессор И.А.Сутин (1941–1952), занимающийся проблемой бактериофагии. Результатом этих исследований явилась монография профессора И.А.Сутина «Бактериофаг и его применение в медицине» (1950). Под руководством профессора И.А. Сутина выполнена кандидатская диссертация «Санитарно-эпидемиологическое значение обнаружения кишечнотифозного бактериофага в водоисточниках Сталинграда и Симферополя» (Р.В.Чеботарева, 1947).

В 50-е годы выполнена серия научных работ, посвященных антагонизму микробов. На основании этих исследований защищены кандидатские диссертации Л.Н.Зеленской (1950), Г.Р.Финном (1952), Ю.А.Гавриловой–Белой (1953).

Авторским коллективом И.А. Сутина, Г.Р. Финна и Л.Н. Зеленской в 1951 году подготовлен практикум по микробиологии, выдержавший 6 изданий и переведенный на 6 языков.

Значительный вклад в развитие кафедры внес Г.Р.Финн (1918–1975), возглавивший ее в 1960 г., который защитил кандидатскую диссертацию в 1952 г., а в 1968 г. – докторскую диссертацию на тему: «Микробиологические аспекты сравнительной характеристики брюшнотифозных бактерий, устойчивых к различным антибиотикам». Им опубликовано 40 научных работ. Под руководством Г.Р.Финна защищены кандидатские диссертации Ю.М.Ефремовой (1979), Е.Д.Пиковской (1972), Л.Л.Енцовой (1973), Л.М.Тетериной (1974).

С 1977 г. кафедру возглавила д.м.н., профессор В.С.Крамарь, выпускница Куйбышевского медицинского института (1956). В 1966 г. она защитила кандидатскую диссертацию на тему: «Изменение микрофлоры кишечника детей при гименолипидозе и ее санация колибактерином», а в 1971 г. докторскую диссертацию «Физиология и патология пищеварения при гименолипидозе».

В связи с ухудшением экологической обстановки в Нижнем Поволжье, обусловленной пренебрежением использования безопасных производств в химической, микробиологической и других видах промышленности профессор В.С.Крамарь поставила цель, для реализации которой были сформулированы четкие задачи выяснения конкретных последствий влияния производственных факторов на макроэкосистему здорового и больного человека в регионе Нижнего Поволжья.

В 2001 году при кафедре основан курс клинической микробиологии, который возглавил д.м.н., профессор О.Г.Крамарь.