За годы существования факультета подготовлено около 4500 врачей-стоматологов, которые работают практически во всех районах области, в крупных городах России и за рубежом. Практически все стоматологические поликлиники города Волгограда и области возглавляют выпускники стоматологического факультета ВолГМУ.

Ежегодный прием студентов на стоматологический факультет за последние 5 лет составляет 100 человек (на бюджетной основе). В целях содействия государственным и муниципальным органам в подготовке врачей-стоматологов, для решения социально-экономических проблем Волгоградской, Ростовской, Астраханской областей, республики Калмыкия, Чеченской республики ежегодно проводится целевой прием на отдельно выделенные места. Следует подчеркнуть, что университет, понимая факт недостаточного обеспечения стоматологами жителей сельской местности вышеуказанных областей и республик в последние годы значительно увеличил количество мест для целевого приема. В 2002 году прием для обучения по целевым договорам составил 32% студентов от общего плана. Кроме того, ежегодно ВолГМУ проводит прием абитуриентов на компенсационной основе (50 человек).

С 2000 года факультет реализует план образовательного стандарта нового поколения, предусматривающий углубленное изучение пропедевтической и клинической стоматологии. На профильных кафедрах факультета подготовлены рабочие программы, региональный компонент которых не превышает 15%. Изменения рабочих программ обосновывается и утверждается на заседаниях ЦМС и Ученого Совета стоматологического факультета.